每個(gè)地方都有自己的地方特色美食,嘉興也不例外。要說嘉興的美食可不少,粽子、南湖菱、豬油大餅……還有一個(gè),就是醬鴨。醬鴨是江南等地傳統(tǒng)風(fēng)味名菜之一,其因色澤黃黑而得名,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點(diǎn)。那么在嘉興醬鴨里,最具地方特色的哪一家呢?還要數(shù)味德豐熟食了。
那么味德豐熟食為什么那么有名呢?
那是因?yàn)槲兜仑S秉承一絲不茍的企業(yè)精神,從精選每一種原料開始,到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序,都經(jīng)過專職、專業(yè)人員層層盡心,步步把關(guān)。在口味方面,崇尚“法天貴真”,不以五花八門的調(diào)味料取勝,而是用最簡單基本的佐料,激發(fā)鴨子最原初又最鮮美的味道,實(shí)現(xiàn)江南人最鐘愛的“咸 、鮮、甜”三味的完美結(jié)合。由味其真,而味其美。味德豐獨(dú)創(chuàng)的古法醬鴨更是嘉興一絕,深受消費(fèi)者喜愛。
味德豐熟食以豐富百姓餐桌,成為首選熟食為使命,為您帶來獨(dú)特的味覺體驗(yàn)!