自古以來(lái)，美食是不可辜負(fù)的。俗話說(shuō)的好，民以食為天。自打老祖宗開始就注重美食了。在古代，宮廷就有御膳房，可見上到皇親貴族下到普通百姓，在吃的研究上就頗有建樹。而鵝作為最普通的家禽，人們常常會(huì)拿它來(lái)做食材。而時(shí)至今日，鵝的烹飪方法已經(jīng)非常的多了，其中古法醬鵝作為普遍的烹飪方法，最為受歡迎。那么作為江南水鄉(xiāng)的嘉興醬鵝，哪里的最熱銷呢？
醬鴨是很多嘉興人都喜歡吃的一道餐桌常見美食。嘉興人民對(duì)于醬鴨的喜愛那是由來(lái)已久。我記得小時(shí)候醬鴨算是一道大菜，要過年或者是辦大事的時(shí)候才有。那時(shí)候可饞那道菜了�，F(xiàn)在經(jīng)濟(jì)水平好了，想吃就可以買的到了，但是現(xiàn)在隨時(shí)都可以吃的到了，對(duì)口味的要求就高了。哪家的醬鴨比較正宗好吃點(diǎn)呢？有時(shí)候遇到好吃的就會(huì)想多買一點(diǎn)，但是新鮮的不經(jīng)放，尤其是現(xiàn)在這個(gè)夏季的時(shí)間，東西就更不耐放了。所以這個(gè)時(shí)候就可以買真空包裝的醬鴨，可以保存的更久，嘉興真空包裝醬鴨，哪里的好吃？
又到了炎炎夏季，夏天的時(shí)候很多人都會(huì)因?yàn)樘鞖獾年P(guān)系食欲下降。夏季的時(shí)候吃點(diǎn)什么會(huì)讓自己胃口變好呢？除了素食之外，吃鴨肉也是一種很好的選擇，鴨肉味甘微咸，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經(jīng)，具有“滋五臟之陰，清虛癆之熱，補(bǔ)血行水，養(yǎng)胃生津，止咳息涼”等功效。對(duì)低熱、肺結(jié)核、貧血、食少、便秘、尿赤等病癥都有明顯的食療作用。在夏季，人們受暑邪的侵?jǐn)_，少食短睡，不少人形體消瘦，需要食物進(jìn)補(bǔ)。夏季進(jìn)補(bǔ)不宜用肥膩燥熱之物，宜食用鴨子之類的消補(bǔ)之物。所以，夏季食用鴨子，既是美食，又是最適宜的滋補(bǔ)食品。如果不喜歡燉湯的話，不妨試試醬鴨，嘉興古法醬鴨，味德豐的正宗，吃了讓你忘不了的美味。
鵝肉是很多江南地區(qū)的人很喜歡吃的。為什么這么受歡迎呢？因?yàn)轾Z肉渾身都是寶啊，鵝翅、鵝蹼、鵝舌、鵝腸、鵝肫是餐桌上的美味佳肴;鵝肝營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮嫩味美，可促進(jìn)食欲，是世界三大美味營(yíng)養(yǎng)食品，被稱為"人體軟黃金"。 鵝肝肥，質(zhì)地細(xì)膩，口味鮮美，還有一種獨(dú)特的香味，可促進(jìn)食欲，營(yíng)養(yǎng)豐富，是世界三大美味營(yíng)養(yǎng)食品之一，被稱為"人體軟黃金"，在一些發(fā)達(dá)國(guó)家被營(yíng)養(yǎng)師列為宇航員、飛行員每餐必備的食品�？戳四敲炊帙Z的好處，那么把它做成醬鵝之后是不是更加的美味呢？
嘉興市味德豐熟食主營(yíng)系列熟食產(chǎn)品，其中又以口味獨(dú)特的醬鴨、板鴨為最大特色。春江水暖鴨先知。公司坐落于江南水鄉(xiāng)——古鎮(zhèn)新塍，在地利人和之間，精研鴨饌之至味。公司秉承一絲不茍的企業(yè)精神，從精選每一種原料開始，到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序，都經(jīng)過專職、專業(yè)人員層層盡心，步步把關(guān)。在口味方面，崇尚“法天貴真”，不以五花八門的調(diào)味料取勝，而是用最簡(jiǎn)單基本的佐料，激發(fā)鴨子最原初又最鮮美的味道，實(shí)現(xiàn)江南人最鐘愛的“咸 、鮮、甜”三味的完美結(jié)合。由味其真，而味其美。 此外，公司經(jīng)營(yíng)成立專門的研發(fā)部門，不斷創(chuàng)新、推出新品。應(yīng)季節(jié)而變化，隨精研而更新，力求滿足每一位顧客期待的味蕾。公司以直營(yíng)為主，加盟為輔。對(duì)原料來(lái)源進(jìn)行精心篩選，對(duì)衛(wèi)生要求訂立苛刻的標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)制作程序進(jìn)行最嚴(yán)格的管理，對(duì)口味之美展開最不懈的追求，確保公司的每一份產(chǎn)品，都是安全、健康的佳肴！
嘉興味之齋醬鴨真的很不錯(cuò)，老牌子信得過。
