醬鴨是我國傳統(tǒng)醬鹵制品,不論城市還是農(nóng)村均當(dāng)作家常菜,在酒宴席上也少不了它。但各地的制法、風(fēng)味略有差異,北方偏咸。南方稍甜,四川則麻辣,各有特色,只是顏色均要醬色或稍有些紅色。那么在我國哪些品牌的醬鴨不錯(cuò)呢,你們都吃過哪家的醬鴨覺得好吃呢?
嘉興好吃的醬鴨,有哪家你們知道嗎?味之齋的醬鴨你們吃過嗎?
嘉興市味德豐熟食主營系列熟食產(chǎn)品,其中又以口味獨(dú)特的醬鴨、板鴨為最大特色。春江水暖鴨先知。公司坐落于江南水鄉(xiāng)——古鎮(zhèn)新塍,在地利人和之間,精研鴨饌之至味。公司秉承一絲不茍的企業(yè)精神,從精選每一種原料開始,到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序,都經(jīng)過專職、專業(yè)人員層層盡心,步步把關(guān)。
在口味方面,崇尚“法天貴真”,不以五花八門的調(diào)味料取勝,而是用最簡單基本的佐料,激發(fā)鴨子最原初又最鮮美的味道,實(shí)現(xiàn)江南人最鐘愛的“咸 、鮮、甜”三味的完美結(jié)合。由味其真,而味其美。 此外,公司經(jīng)營成立專門的研發(fā)部門,不斷創(chuàng)新、推出新品。應(yīng)季節(jié)而變化,隨精研而更新,力求滿足每一位顧客期待的味蕾。公司以直營為主,加盟為輔。對原料來源進(jìn)行精心篩選,對衛(wèi)生要求訂立苛刻的標(biāo)準(zhǔn),對制作程序進(jìn)行最嚴(yán)格的管理,對口味之美展開最不懈的追求,確保公司的每一份產(chǎn)品,都是安全、健康的佳肴!
嘉興好吃的醬鴨,還是只有味之齋!