醬鴨做為江浙一道特色菜，深受各個年齡層人士的喜愛。嘉興的醬鴨店有許許多多，那么有哪家是在這些醬鴨店中脫穎而出，深受人們喜愛的呢？嘉興醬鴨做法，味德豐的正宗美味？
嘉興市味德豐熟食主營系列熟食產(chǎn)品，其中又以口味獨特的醬鴨、板鴨為最大特色。春江水暖鴨先知。公司坐落于江南水鄉(xiāng)——古鎮(zhèn)新塍，在地利人和之間，精研鴨饌之至味。公司秉承一絲不茍的企業(yè)精神，從精選每一種原料開始，到清洗、腌制、烘培、制作的每一步工序，都經(jīng)過專職、專業(yè)人員層層盡心，步步把關(guān)。
味德豐確立了面對面人的光榮使命：“提高人們生活品質(zhì)！讓更多的人吃上健康的中華傳統(tǒng)美食。幫助每一個面對面人過上幸福的生活！”。本著“誠信、合作、共進、雙贏”的經(jīng)營理念和“顧客的健康是我們的責任！”；“產(chǎn)品即人品！不符合標準的產(chǎn)品絕不售出！”“質(zhì)量就是生命！”的經(jīng)營信條，實行“產(chǎn)品標準化、作業(yè)流程化、管理人性化、服務個性化”的新四化管理，在發(fā)展中完善，在完善中創(chuàng)新，在創(chuàng)新中發(fā)展。
嘉興醬鴨做法，還是味德豐正宗。
