不得不吐槽,嘉興的奶茶真的越來(lái)越膩了。千篇一律的款式和配方,雖然在口感上有所不同。但是實(shí)際上用材幾乎沒(méi)什么不同的,所以我決定要放棄奶茶領(lǐng)域了。我準(zhǔn)備轉(zhuǎn)戰(zhàn)果茶了,哈哈哈。聽(tīng)說(shuō)華庭街上有一家鋪?zhàn)拥牟杼貏e出名,不知道大家有沒(méi)有喝過(guò)呢?
前兩天我本著嘗試的心態(tài)去了這家朋友推薦的梵茶,位置還蠻好找的就在少年路上。朋友告訴我,去他們家必喝的一款高顏值茶飲就是他們家的竹萃純茶系列。我問(wèn)他為什么?他說(shuō)他們家的招牌就是純茶,他們每一款純茶都是用不同的方式制成的。
我不由的好奇道:作為一家飲品店為何如此考究做茶?聽(tīng)店里的小姐姐說(shuō),他們家的茶是專門(mén)萃制的呢。梵茶的制茶手法不單單是普通奶茶店的那種簡(jiǎn)單沖泡,而是采用獨(dú)有的83℃萃茶法,充分的激發(fā)了茶的色香味。
他們家泡茶的壺特別有講究,什么茶用什么壺。在特定的水溫下泡制茶葉,然后在進(jìn)行溫壺萃茶。運(yùn)用古法制茶,將傳統(tǒng)茶文化散發(fā)出新的滋味。而他們家對(duì)于產(chǎn)品的包裝也是特別的有特色,尤其的純茶的包裝特別的洋氣。
那個(gè)隨手杯我覺(jué)得特別有范,我很喜歡的feel。淡淡的清香讓我感覺(jué)很舒服,初嘗一口入口感覺(jué)雖苦但卻不澀,回味還有一絲甘甜。雖然不是很懂茶,但是我很喜歡這個(gè)味道,入口清香回味甘甜,老板娘說(shuō)下一次來(lái)喝茶憑這個(gè)逼格杯還可以免費(fèi)續(xù)杯呢。